Водяная ванна-тоннель для пастеризации пластиковых пакетов

Что такое пастеризация?

Пастеризация, также известная как холодная стерилизация, представляет собой метод стерилизации, при котором с помощью более низких температур уничтожаются бактерии, при этом сохраняется вкус и содержание питательных веществ в продуктах.

Особенности продукта: используются надежные пищевые материалы. Плавная подача, регулируемая скорость, движение материалов по конвейерной ленте позволяет избежать повреждения транспортировочных устройств. Низкий уровень шума, подходит для мест, где требуется тихая рабочая среда. Простая конструкция, легко обслуживается. Низкое энергопотребление и низкая стоимость эксплуатации. Установка оснащена плавающей сетчатой лентой, которая предотвращает всплытие продукта в воде. Машина разделена на две части: стерилизующий бак и охлаждающий бак с горячей водой в качестве теплоносителя. Весь аппарат изготовлен из нержавеющей стали, температура и время можно регулировать в соответствии с требованиями упаковки. Устройство имеет компактную конструкцию, удобно в эксплуатации и имеет низкую частоту отказов. Метод нагрева - пар или горячая вода из котла, особенно подходит для непрерывной стерилизации. Установка оснащена ручным автоматическим системой регулирования температуры, вода быстро нагревается, нагрев происходит равномерно, температура различается незначительно, регулируется, что подходит для непрерывной пастеризации различных продуктов. Функция водяной бани позволяет эффективно перемешивать материалы в воде-носителе, обеспечивая стерилизующий эффект для изделий. Регулируемая скорость подачи позволяет эффективно контролировать время стерилизации продуктов и завершать процесс стерилизации.

Технологический процесс:

Стерилизация - охлаждение - очистка - сушка. Регистратор кривой стерилизации может быть назначен для контроля за производственным процессом с целью обеспечения санитарных условий производства.

Конвейер для стерилизации, стерилизатор, охладитель и воздухосушилка работают непрерывно в течение всего процесса с автоматическим контролем.

Технические характеристики

1. Все детали оборудования, кроме электродвигателей, подшипников и других стандартных деталей, изготовлены из нержавеющей стали SUS3042b, что соответствует требованиям безопасности экспортной продукции. Эта машина подходит для стерилизации овощей, обезвоженных овощей, маринованных овощей, мясных продуктов низкотемпературной обработки, молочных продуктов и т.д. Температура стерилизации и скорость могут быть настроены в соответствии с технологическими требованиями.

2. Эта машина оснащена сетчатой лентой из нержавеющей стали SUS304. Сетчатая лента обладает высокой прочностью, небольшой гибкостью, не склонна к деформации, легко обслуживается и т.д. Машина работает равномерно, с низким уровнем шума, что повышает производительность труда.

3. Источником нагрева машины является паровое нагревание, с автоматически контролируемым устройством для подачи пара, что значительно уменьшает потерю энергии.

4. Передача этой машины использует двигатель с регулируемой скоростью, что позволяет регулировать скорость движения конвейерной ленты, а процесс стерилизации становится "выбираемым".